アボカドを料理しよう！

王冠付いたかも・・。本当かな？？押してみるとわかるよフフフ

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えっと、eru様のところでアボカドのオーロラソースサラダが
大変美味しそうだったので、アボカドの料理を考え中。
今まで試行錯誤色々やってみたのだが
やはり、マグロとの相性は抜群にいい。
しかも、アボカド自体にはそんなに癖がなく
まったりとした食感なので、少々の味付け程度でメッチャ美味しくなる
なのでいつもはマグロのぶつ切りとアボカド、それにオリーブ油と
醤油、わさび、シソのきざんだ物を入れ混ぜるだけ。

アボカドをペーストにしてホワイトソースなどに混ぜて
グラタンも悪くないかな・・。
きっと美味しそうだ。
先日、男が料理作れるのはモテないと誰かに言われた。
しかしながら、必要に迫られるうちに作っていたので
致し方がない。
飢えたサイサリスや飢えた親父殿を食べさせてきたのだ。（笑）


皆さんこんにちは。
アボカドを最初何も知らずに
フルーツかと思ってかじりついた田村です。
固いしまずいしびっくりしました。
アボカドは真っ黒になってから料理にしましょね。

さて、今日は何を書こうかな・・。
昨日はノダメ見ただけだし、特にコレと言う話題は・・。

今日は火曜日・・
おっ？火曜市だ・・。
チラシ、チラシ。
どっこらしょ。
玉ねぎＬ寸35円！
きはだマグロ199円！
豚バラ100g88円！！おお・・。
あっ！プリマの香燻298円・・・・。

よし帰りに寄って帰ろう。

ん？・・マックスバリュでめんみが！！

1.8ℓな・なんと　498円！！

お一人様1点限り・・

親父殿にメールしとこ。

いいのかなこんなブログで・・。(汗）