今日の田村くん

会いたいと星に・・。

2017-10

ストローム。

押すとランキングが上がったりします。ランキングだけでなく私の心も。

こちらも。
人気blogランキングへ

唇が伝えたくて・・

ストローム。

皆様こんにちは。

兄の呪文のせいで、具合が悪い田村くんです。

土曜日、日曜日と実家のリフォームに伴う荷物整理をおこなってきた訳ですが
まぁ・・困難な作業で大変でしたな。

んでその土曜の夜、兄が寝言で

ストローム
ストローム
ストローム


と三度、呪文らしき言葉を詠唱していました。

きっとあの呪文は、なにかの呪いに違いないな。

昨夜、家に帰ってから発熱した次第でございます。

さて、実家にて土日を過ごしたのですが
寿司やお酒を振舞ってくれた親父殿、お金を使わせてしまいごめんね。

父の日の贈り物は

電動歯ブラシの“歯ブラシの替え”という1500円相当の品しかあげてないしな・・。

まぁ、だからと言う訳ではないが
晩御飯を作ってから帰宅しましたな。

その日、ちょうどご近所様から大きなカレイのとれたてを頂いたものですから・・

カレイの煮付と
カレイの刺身と
なめこと大根の味噌汁
玉子と芋のサラダ

なんとも手抜き料理だったけども
家にある食材だけで作ったので仕方がありませんな。

けどもさぁ・・
カレイ(平物)をさばくのってなんだか苦手。

まず異様にヌメヌメしてるでしょう?
煮付けるんなら、頭落として、鱗とって、内臓とって、血合のトコ包丁でこすげ取る。
んでぶつ切りにして醤油・みりん・さけ・さとう・しょうがで落とし蓋して終りだけどもさ
けれども、刺身にするとなると
五枚におろして皮をひかなきゃいけない訳だし、小骨も取りつつな訳で・・


面倒くさい!!

けども、魚屋さんでこの位(30cm)のカレイ買ったら高いんだべなぁ・・
味は、自分で作っておいてなんだけども
素材も良いしな。

美味しいかったよぉ~!!
スポンサーサイト

コメント

タイムリー

午前中に投げ釣り行ってて25センチのマガレイ釣って来たんだ~(^0^)/
「キタ━━━(゜∀゜)━━━!!」ですよ(笑)
今晩は煮付けに決まり!


本当は二匹釣りたかったんだけど…幼稚園のお迎え時間だったからさ…

ストローム。

ねこにゃん様
なんだか私の母と似た様な趣味をお持ちですな・・。
私の母もそれはそれは釣り好きでしてね。
にしてもホント、タイムリーなお話でしたなぁ~。
25cmとはまた凄い!!

幼稚園のお迎えに行く!!やはりその辺りが母ですな。
私の母の場合は恐らく・・子供<釣り
になったかと(笑)

ちょっと奥さん。

今年さ、黒がれいが安いのよ。
この原油高のご時世に。

大きいのに500円いないで買えちゃったり。

ありがたいわよ。

でも30センチは大きいわね~!!
煮漬けも刺し身もいいね。
から揚げも食べたいなあ…。

まぁ!奥様!!

eru様
そうよねぇ~・・
唐揚げしたあとにあんかけにしちゃったりも良いですわね。
小さいのであれば、一夜干しにしてさっと焼くのも良いわぁ~!

でも、釣りたてのカレイはまた一段と美味しいのですよ!
刺身にしてもコリコリしてるし
煮魚にしても身がモキュモキュしてるの。

真かすべの煮つけやきんきの煮付けも食べたい。
ババカレイの煮つけなんて・・うはぁ~!!

最近、歳のせいか・・魚の方が好みですなぁ・・。(笑)

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

http://tamurakunn.blog24.fc2.com/tb.php/624-e1bca0c4
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

| HOME |

FC2Ad

プロフィール

田村くん

Author:田村くん
室蘭・登別在住
永遠の30歳
趣味を探すのが趣味
料理は大好き。
食べるのも作るのもね。

最近の記事

最近のコメント

最近のトラックバック

月別アーカイブ

カテゴリー

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる